بهترین سوغات اصفهان چیست؟

اصفهان یکی از شهرهای تاریخی و فرهنگی ایران است و در این شهر محصولات مختلفی به عنوان سوغات تولید می‌شود. برخی از بهترین سوغات اصفهان عبارت‌اند از:

۱. گز اصفهان

گز، معروف‌ترین سوغاتی خوراکی مخصوص دیار نصف جهان است که قدمت آن، به حدود 450 سال پیش در زمان حکومت صفویان می‌رسد. برای تهیه گز در گذشته از عصاره درختچه انگبین استفاده می‌کردند اما امروزه در تهیه این خوراکی خوشمزه، موادی ازجمله گلاب، شکر، سفیده‌ تخم‌مرغ، مغزهای خوراکی، خلال بیدمشک و گاهی شیرخشت و عسل و انگبین علفی استفاده می‌کنند.

۲. پولکی

پولکی؛ آب‌نباتی اصفهانی است که در قندان تمام مردم این شهر حتما آن را می‌بینید. این آب‌نبات خوشمزه هم بین گردشگران طرفدار دارد و هم اهالی اصفهان را شیفته خود کرده است. برای تهیه پولکی آب، شکر و کمی سرکه سفید را با یکدیگر مخلوط می‌کنند و ۴۵ دقیقه حرارت می‌دهند. بعد از اینکه بیشتر آب آن تبخیر شد، مغزهای خوراکی مثل کنجد، پسته، پودر نارگیل، لیموعمانی و زعفران را روی سطح آن می‌پاشند و به‌صورت دایره‌های کوچک برش می‌زنند. برای خرید پولکی بهتر است سراغ آن‌هایی بروید که طعم‌های مختلف را در یک بسته دارند. در گوشه‌وکنار اصفهان هم مغازه‌های قدیمی را می‌بینید که بهترین نوع پولکی را عرضه می‌کنند.

۳. شیرینی کرکی

این شیرینی از آن دسته خوراکی‌هایی است که بین تمام مردم و گردشگران طرفدار دارند. شیرینی کرکی خوب بافت نرم و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. این شیرینی بی‌نظیر در طعم‌های وانیلی، زعفرانی و شکلاتی به فروش می‌رسد.

۴. سوهان عسلی

با اینکه با شنیدن نام سوهان یاد شهر قم تداعی می‌شود؛ اما سوهان عسلی‌های اصفهان، طعم اصیل و بی‌نظیری دارند. این سوهان عسلی‌‌های نرم و شگفت‌انگیز از ترکیب عسل، کره، شکر، خلال پسته، گلاب، زعفران و بادام تهیه می‌شود.

۵. نبات

احتمالا با شنیدن نام نبات، اولین شهری که به ذهن شما می‌آید، شهر مشهد است که در این صورت، به شما توصیه می‌کنیم که برای یک مرتبه هم که شده، مزه نبات اصفهان را بچشید. فروشگاه‌های سوغات اصفهان، نبات را با طعم‌هایی همچون زعفران، نعنا، دارچین، زیره، آویشن و لیمو می‌فروشند. فقط تصور کنید که چای با چنین طعم‌هایی چقدر خوشمزه‌تر می‌شود.

6. صنایع دستی اصفهان

خوراکی‌هایی که به عنوان سوغات اصفهان شناخته می‌شوند، کم نیستند. با این‌حال، سوغات این شهر در این خوراکی‌ها خلاصه نمی‌شود. مردمان دیار نصف جهان از هنرمندترین مردم جهان‌اند که می‌توان با مشاهده معماری بی‌نظیر بناهای تاریخی شهر و صنایع دستی مردم اصفهان، به این موضوع پی برد.
مهم‌ترین صنایع دستی که در فروشگاه های صنایع دستی اصفهان به فروش می‌رسند، عبارت‌اند از:
ظروف میناکاری، ظروف و اشیای خاتم‌کاری شده، ظروف و تابلوهای قلم‌زنی، ظروف مسی، پارچه‌های قلم‌کاری شده، فرش و …

بهترین سوغات بستگی به سلیقه‌ی شخصی شما دارد، اما این مهمترین مواردی هستند که معمولاً به عنوان سوغات‌ اصفهان تهیه می‌شوند و به عنوان هدیه یا خاطره‌ای از سفر به این شهر زیبا انتخاب می شوند. می توان گفت صنایع دستی ارزشمند ترین سوغات اصفهان بوده و بخاطر اصالت و تاریخچه غنی جایگزینی ندارد.